“아침에 사과를’이것’과 같이 먹으면 묵은 숙변이 콸콸 쏟아지고 혈액을 맑게 해줍니다.

‘아침에 먹는 사과는 금 사과’라고도 하듯이 사과의 유기산 성분이 위의 활동을 촉진시켜 위액 분비와 소화를 도와주기 때문에 활기찬 하루를 시작할 수 있어서 나온 말이라고 합니다.

사과에는 식이섬유, 펙틴, 유기산, 비타민, 퀘르세틴 등의 영양소를 함유하고 있는 과일로 상큼, 달콤한 맛까지 가지고 있어 우리들의 건강과 입맛을 모두 책임지는 과일이기도 합니다.

또한 편안한 배변을 유도하기 때문에 대장암 예방에 도움이 됩니다. 이러한 작용은 주로 사과에서 펙틴의 작용을 따른다고 하니 참고하시기 바랍니다.

몸에 좋은 각종 효능이 극대화되고, 대장암과 폐암까지 예방해 주는 효자 음식이 됩니다.

1.사과와 최고의 조합

"아침에 사과를'이것'과 같이 먹으면 묵은 숙변이 콸콸 쏟아지고 혈액을 맑게 해줍니다.

사과의 좋은 성분이 잘 흡수되도록 도와주고, 효능을 최대로 끌어 올려주는 음식은 바로 양배추입니다.

사과와 양배추의 조합은 보약이 따로 필요 없을 만큼 탁월한 효능을 자랑하는데요.

아침에 간편하게 사과와 생양배추를 드셔도 되고, 혹은 즙을 만들어서 드셔도 좋습니다.

2.사과+양배추의 효능

"아침에 사과를'이것'과 같이 먹으면 묵은 숙변이 콸콸 쏟아지고 혈액을 맑게 해줍니다.

1) 폐암, 대장암 예방

사과에 많은 ‘퀘세틴’ 성분은 오염 물질과 요리 연기, 간접흡연으로부터 폐를 보호하는 효능이 있습니다.

영국 ‘레스터 대학’ 연구진이 발표한 자료에 따르면, 양배추에 다량 함유되어 있는 ‘인돌-3-카르비놀’ 성분이 이상 세포 증식을 억제함으로써 항암 작용을 한다고 합니다.

‘인돌-3-카르비놀’ 성분은 유방과 여러 세포의 막에 장애물을 설치함으로써 에스트로겐 수용체가 자리하지 못하도록 하는 방식으로 유방암과 자궁경부암 발생을 막는 역할을 담당합니다.

양배추에 함유된 성분 중 ‘베타카로틴’ 성분 또한 우리 몸속에 있는 활성산소를 제거해 주는 항산화 역할을 하여 체내 독소 제거에 효과적이고, 백혈구의 활동을 도와 우리 몸이 유해 세균에 맞서는 데 도움을 준다고 합니다.

"아침에 사과를'이것'과 같이 먹으면 묵은 숙변이 콸콸 쏟아지고 혈액을 맑게 해줍니다.

2) 콜레스테롤 감소

사과와 양배추는 모두 혈액 청소에 도움을 줍니다.

혈중 콜레스테롤을 줄여 고지혈증, 동맥경화 등을 예방하는 효능이 있습니다.

또한 양배추는 혈액 속에서 혈전 생성을 억제하는 단백질을 활성화시켜 심장병, 뇌졸중의 발병 위험성을 낮춥니다.

3) 골다공증 예방

 ‘칼슘’과 ‘철분’이 풍부하게 들어있습니다. 특히 칼슘의 흡수를 방해하는 옥살산이 없기 때문에 양배추를 섭취할 때 칼슘의 체내 섭취율이 높은 편입니다. ‘비타민K’는 뼈에 칼슘을 저장하는 데 도움을 주는데, 양배추에는 이 ‘비타민K’ 성분이 함유되어 있어 골다공증 개선은 물론 임산부에게도 좋은 효능을 가지고 있습니다.

4) 피부 노화 방지

사과와 양배추 ‘비타민K’와 같이 어깨를 나란히 하며 포함된 ‘비타민C’는 항산화 역할, 콜라젠 합성 등의 효능을 가지고 있어 피부 노화 방지에 효과가 있습니다. 또한 ‘비타민C’는 혈액순환 개선에도 도움이 된다고 알려져 있으며 체내의 독소를 감소시키는 역할을 하기 때문에 피부를 맑게 하는 역할을 톡톡히 해냅니다.

5) 체중 감량 효과, 변비 개선

양배추는 100g당 열량이 20kcal로 낮은 열량을 가진 편에 속하기 때문에 다이어트 식단에 필수적입니다. 식이섬유와 미네랄이 풍부하여 적게 섭취하여도 충분한 포만감에 도움을 줄 수 있습니다. 또 이런 성분들은 배변 활동을 원활하게 하여 다이어트 시 많이 겪는 변비 현상을 피할 수 있습니다.

사과 양배추 주스 만드는법  

재료준비

​큰 사과 1개,

찐 양배추 종이컵으로 한컵

꿀 2큰술, 두유 200ml (무과당)

아몬드 12개 

"아침에 사과를'이것'과 같이 먹으면 묵은 숙변이 콸콸 쏟아지고 혈액을 맑게 해줍니다.


1. 찐 양배추를 진공 블렌더에 넣어주세요. 양배추 양은 ​종이 컵으로 한 컵 넣어주세요.(참고로 데친 양배추보단 찐 양배추가 영양 손실이 적어서 일부러 찐 양배추를 사용했어요.)

2. 사과는 껍질째 씨만 제거 후 2등분 혹은 4등분을 해서 진공 블렌더에 넣어주세요.

3. 두유 200ml, 꿀 2 큰 술, 아몬드 12알을 넣고 곱게 갈아주세요. 착즙이 아니기 때문에 아주 살짝 걸쭉한 편이에요.

몸 건강에도 좋고 면역력을 높여줍니다. 그리고 변비가 심하신 분들도 배변활동 도움이 됩니다, 다이어트 매우 효과가 좋으니 만들어서 매일 아침에 한잔 드시길 추천합니다